Mo Gård ligger i et åpent landskap med utsikt utover havet, omgitt av jordene hvor det dyrkes korn og fór til melkeproduksjon. Hovedbygningen – den som av engelskmennene ble omtalt som Collett Lodge – har vært benyttet av fiskere og jegere helt siden midten av 1880-tallet og frem til i dag.
Her tilbys fortsatt full servering, overnatting og guiding til laksefiskere i juni, juli og august, – og til småvilt- og storviltjegere utover høsten frem til medio november. I tillegg er Collett Lodge også tilgjengelig for møter, seminarer og selskapelighet fra 15.04 og frem til 15.12 når stedet ikke benyttes av fiskere og jegere.
Selv om hovedhuset har gjennomgått omfattende restaureringsarbeid har man klart å bevare og gjenskape interiøret slik det fremstod rundt 1890 da bygningen ble pusset opp og møblert i anledning den langsiktige utleieavtalen med Sir Henry Pottinger som disponerte bygningen fra 1891 og frem til 1905. Han beskrev bygningen på følgende måte i sin reiseskildring fra opphold i Norge.
«The house at Mo, built many years ago on an unusually large scale by a manager of the sawmill which then existed, was at the date when my tenancy commenced, used as a farmhouse. By the kindness and zeal of my landlord, it was gradually converted into a well furbished private residence, suitable for the accommodation of a considerable party including several ladies. It is delightfully situated in a large grass clearing, with the fields and the forest behind, and in front, an unbroken view over the fjord and the distant islands.”
Måltidene og miljøet rundt disse har alltid vært viktig for fiskere og jegere. Her har man kunnet nyte god mat og skryte av fisken som ved et uhell unnslapp da den så og si var oppe av vannet.
Interiøret i det opprinnelige kontoret til sagbruksbestyreren fra 1860 til 1871 er delvis beholdt og supplert med bl.a. et flygel.
Den tidligere verandaen er gjort om til hagestue hvor peisvarme gjør at man kan sitte godt og varmt, og nyte utsikten mot fjorden selv når været ikke er på sitt aller beste